As sementes de abóbora são um tesouro nutricional muitas vezes subestimado.

Além de seu sabor delicioso, essas pequenas maravilhas são carregadas com nutrientes e compostos bioativos que podem oferecer uma série de benefícios para a saúde. 

BENEFÍCIOS DA ABÓBORA PARA A SAÚDE

1. Saúde da próstata

As sementes de abóbora são famosas por seu papel na promoção da saúde da próstata.

Elas são ricas em fitoesteróis, incluindo o beta-sitosterol, que demonstraram ajudar a reduzir os sintomas da hiperplasia prostática benigna (HPB), uma condição que afeta muitos homens à medida que envelhecem.

O consumo regular de sementes de abóbora pode ajudar a aliviar problemas urinários relacionados à HPB.

2. Controle do colesterol

O alto teor de fitoesteróis nas sementes de abóbora também pode ser benéfico para a saúde cardiovascular.

Esses compostos ajudam a reduzir a absorção de colesterol no intestino, o que pode contribuir para a redução dos níveis de colesterol LDL (colesterol ruim) no sangue e, assim, diminuir o risco de doenças cardiovasculares.

3. Saúde da bexiga

As sementes de abóbora são conhecidas por sua capacidade de apoiar a saúde da bexiga.

Elas podem ser úteis na prevenção e tratamento de infecções do trato urinário, graças às propriedades antimicrobianas e anti-inflamatórias de seus componentes.

4. Regulação do açúcar no sangue

O magnésio presente nas sementes de abóbora desempenha um papel crucial na regulação dos níveis de açúcar no sangue.

O consumo adequado de magnésio pode ajudar a melhorar a sensibilidade à insulina, auxiliando no controle da diabetes tipo 2.

5. Melhoria do sono

As sementes de abóbora são uma boa fonte de triptofano, um aminoácido que é precursor da serotonina, um neurotransmissor que desempenha um papel importante na regulação do sono e do humor.

Consumir sementes de abóbora pode contribuir para um sono melhor e mais reparador.